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Rezepte Herzhaft vegan/vegetarisch

(Diese Seite befindet sich momentan im Aufbau, habt ein wenig Geduld ^^).

Hier findet Ihr alle vegetarischen und veganen Rezepte vom Blog in alphabetischer Reihenfolge. Vegane Rezepte sind extra gekennzeichnet.

A
B Bandnudeln mit Pfifferlingsauce
   Bandnudeln mit Ratatouillecreme
   Bauernsalat 
   Bärlauchpesto 
   Blätterteigpizza
   Blooming-Onion-Bread (Zupfbrot mit Käse und Frühlingszwiebeln)
   Blumenkohl-Brokkoli-Curry (vegan)
   Blumenkohlcurry mit Zucchini und Möhren (vegan)
   Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
   Blumenkohlsuppe
   Böhmische Knödel
   Brotsalat
   Bunter Reistopf
   Burger Buns
   Buttermilchkartoffeln

C Caponata con Pomodori
    Chili-Schmorgurken mit Kartoffelwedges und Avocadodip (vegan)
    Chinakohlgemüse (vegan)
    Couscoussalat mit Tomate-Mozzarella
    Curry-Kokos-Reis mit Erbsen (vegan)

D Dressing für Blattsalate (vegan)

E
F Falafel (im Burger serviert) (vegan)
   Fenchel nepalesisch (vegan)
   Fliegenpilze
   Fluffy Eggs (Ei auf Toast in der Deluxe-Variante)
   Frühlingsgemüseauflauf
   Frühlingszwiebel-Frischkäse-Dip

G Gemüseeintopf freestyle (vegan)
    Gemüsemuffins
    Gemüse-Nudel-Pfanne (vegan)
    Gemüse-Nudel-Süppchen (vegan)
    Gemüsequiche für Faule
    Gemüsesuppe mit Grießklösschen
    Gemüsetaler
    Gefüllte Paprika
    Gratinierte Gnocchi auf Gemüsesugo
    Grünkohlcurry mit Möhren
    Gurkensalat
    Gurkensuppe

Himmel und Erde
    Honigkartoffeln
I
J Joghurt-Senf-Dressing

K Kartoffelbaguette
    Kartoffelbreibrot mit Möhrenraspel
    Kartoffel-Knoblauch-Suppe
    Kartoffel-Kürbis-Würfel vom Blech
    Kartoffel-Lauch-Suppe
    Kartoffel-Mais-Chowder
    Kartoffel-Möhren-Suppe (vegan)
    Kartoffel-Möhren-Untereinander (vegan)
    Kartoffeln mit Quark
    Kartoffel-Pastinaken-Püree (ignoriert den Hackbraten bitte 🙈)
    Kartoffel-Quark-Rösti
    Kartoffelsalat
    Kartoffel-Spargel-Frittata
    Kartoffel-Wirsing-Eintopf
    Kartoffel-Wirsing-Untereinander
    Kartoffel-Wurzelgemüse-Auflauf (mit Käsesauce)
    Krabbelgruppenbrötchen
    Kräuterbrot (aus dem Topf)
    Kürbis-Kartoffel-Pfanne mit Schafskäse
    Kürbis mit Schafskäse überbacken
    Kürbis-Reis-Pfanne
    Kürbissuppe mit Kokosmilch (vegan)

L Lauchgemüse 
   Laugenbrötchensonne
   Linsenbolognese (vegan)

M Mac and Cheese
    Milchkartoffeln
    Mohnflesserl (Brötchen)
    Möhren-Kokos-Suppe (vegan)
    Möhrenpesto (Pestoschnecken)
    Monkeybread mit Bärlauchpesto

N Nachos mit Käsedip
    No Knead Bread (Brötchen und Flatbread mit Spargel)
    Nudeln mit Butternutkürbis
    Nudeln mit Porree und Fetakäse
    Nudeln mit Zucchini-Möhren-Sauce
    Nudeln nepalesisch (vegan)
    Nudel Paella 

O One-Pot-Pasta mit Möhren und Brokkoli

P Pizza (Grundrezept für Pizzateig und Pizzasauce, vegan)

Q Quinoa-Spinat-Topf

R Ratatouille (vegan)
    Remoulade
    Reissalat mit Sylter Dressing
    Rosenkohl-Nudel-Gratin
    Rosenkohlsuppe (vegan) 

S Schichtgemüse mit Fetakäse 
   Schmorkartoffeln
   Schupfnudel-Brokkoli-Pfanne
   Schupfnudel-Pilz-Pfanne
   Spaghetti in Fenchel-Sahne-Sauce
   Spaghetti mit Paprika-Sauce
   Spaghetti mit Zitronen-Sahne-Sauce
   Spaghetti Napoli (nach Frank Rosin) (vegan)
   Spargelsuppe und Spargel
   Spätzle mit Mangold-Sahne-Sauce
   Spinatpesto
   Spinat und Ei
   Stromboli mit Rotkohl-Möhren-Füllung
   Süßkartoffeln aus dem Ofen mit Knoblauchdip
   Süßkartoffelsuppe

T Tomate-Mozzarella-Nudelsalat
    Tomaten-Shakshuka
    Tomaten-Zucchini-Gratin
    Tomaten-Zucchini-Sauce (mit Reis)
    Tex-Mex-Nudelsalat
    Tortellini-Auflauf

U
V
W Weintraubenpinguine
     Wirbelwind-Stulle
     Wurzelgemüse in Sahnesauce

X
Y
Z Zucchini-Blätterteig-Tarte
   Zucchinifrittata
   Zucchini süßsauer eingelegt
   Zwiebelkuchen (für Faule)
   Zwiebelreis mit sautiertem Sommergemüse (vegan)
 

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